! M# H( ?0 ]) ?. ktvb now,tvbnow,bttvb海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!" ; L+ C8 Z/ M- j3 `( f
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2人份材料: tvb now,tvbnow,bttvb- L$ W8 w1 K. o8 x9 X8 b% p
全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁]
, ]# z$ j! x" s公仔箱論壇鸡腿腌制: tvboxnow.com! [8 G! c. c; M; ?/ }5 u5 A
洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗
; `3 Z& q0 C% m' u+ r/ ~, dtvboxnow.com[腌制1小时]
5 u. L. \( `4 R" \* y+ qtvboxnow.com酱汁做法:
3 d6 d, O- V& T& stvboxnow.com鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨
- p, U5 G& k! T A6 P烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化 公仔箱論壇% h4 G9 d& J m$ h& N. R
调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油
- [( V, q" m5 |# u+ r& b+ d+ g勾芡直浓绸即可 tvboxnow.com* h3 x- {4 K) r, i: V
鸡扒做法: 3 m- t" A) Y4 l w( u, @# R* E2 f5 e
腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄
* d6 O% S( q w: q% G4 w4 ?放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!!
2 O4 K7 E( G- M# R2 i' E2 s9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.tvb now,tvbnow,bttvb. ]* E; O2 x. _ U& `" J5 n
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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