. L# {5 Q, Z' ^ \+ ^3 Qtvboxnow.com海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!"
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2人份材料: 公仔箱論壇5 f: ^% y$ m* G1 Q6 B- G
全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁] 7 H" j" o9 C8 d. n R6 r
鸡腿腌制: tvb now,tvbnow,bttvb2 y ^! a6 Z; u! V! i+ b0 Q# C5 a/ _ z
洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗 tvboxnow.com: ?: i; c' J s
[腌制1小时] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e7 q* P" I$ J- Q
酱汁做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T r4 n% |0 n: z
鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨
. m0 ?) h, C- R: Jtvboxnow.com烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化
& ? F& d& H8 G$ T" A调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油
- L, _) F; U+ k* E5 Z5 F VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾芡直浓绸即可
9 J# E$ y: L' D9 b _9 Z8 J' Q鸡扒做法: 公仔箱論壇2 e% v# i9 s3 @1 @( z5 F) @; d
腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄
0 \2 Y7 L) x- ~1 L3 `* h公仔箱論壇放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!!
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配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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