材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
! g& J6 d! w+ S$ p 作法：
( O: f, r' N) y/ s8 O7 w- dtvboxnow.com 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
* j. i: m; q8 X* ~ 2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。3 u8 `* I9 r$ g1 u- R& R; H2 [
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
. z& m) s- f2 f0 ^! b6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。tvboxnow.com; g; f( ?0 s' }- X
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
9 N8 l- B3 ~. b! r4 ^- I& c 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。tvboxnow.com: \* E) I& ~/ e% t- l
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
' P+ l" [8 Z! a: l& P' f公仔箱論壇 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。 |
發表於 2010-5-7 10:06 PM
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