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材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 ^ e* |# V2 [. {4 Y% Y3 }5 ?
饼皮1张tvb now,tvbnow,bttvb, h' z, E# a% }+ V
清腿肉1/2只
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生菜1片
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红椒适量
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盐适量公仔箱論壇# F% R' Y8 W4 Z8 ^$ I' _
糖适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H, l7 E; I5 P! P. s2 {4 m
卡士达粉1/4小匙
# s M7 L% B7 U) i' A# J. rtvboxnow.com玉米粉2大匙
7 \* E! q! Z; d2 }低筋面粉适量
0 ~8 \6 g% u# h8 A% ?0 j粗黑胡椒粉适量tvboxnow.com5 M( W2 Y" C# w7 n
水适量
, H3 a5 M$ ]- p- `$ n' g( [( _6 `tvboxnow.com蛋2颗) E& Z; |2 w2 Z+ B; ?
沙拉油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& {3 i2 e; z8 `0 Z* x; @7 r
% P% f3 L( Y3 {( o9 U( l3 [tvboxnow.com做法:
4 F* U1 Y$ O" g) X0 A* z: Ytvb now,tvbnow,bttvb1.取一平底锅以小火干烘饼皮,至表面呈金黄色备用。
2 J) w/ h: ^# @+ N' {# ?8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将材料B的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合,以水调成煳状后,打入蛋,倒入沙拉油搅拌均匀,即为面煳备用。# c* i+ x+ K; g/ k4 m0 s( \
3.鸡腿肉洗净,沥干水分,切成长块状,放入作法2的面煳中均匀沾裹,再沾一层低筋面粉。
! u3 ?1 T7 x. H& m% K, Q4.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,即为鸡块备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }+ N4 J, V7 J0 O7 I1 Z. i% j
5.饼皮抹上莎莎酱,放入生菜、青椒、红椒、鸡块,最后挤上美乃滋,将饼皮卷好即可。 |