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[美食介紹] 新墨西哥炸鸡卷饼

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6 e- R3 \8 g7 P/ q6 J% O3 f: [tvboxnow.com材料:
' s# Z# m* d, }- H5 e4 W$ D皮1张TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m/ ~+ H' }$ G
清腿1/2只
, h4 W5 n" A9 _* }! v! Y公仔箱論壇低筋面粉适量
( F5 l+ o& b) }8 r4 Y0 G$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油适量( H9 G8 w8 [* Q8 O3 w6 l
莎莎酱适量
5 z' D* A2 M8 T  |生菜1tvboxnow.com% ^1 C& r1 C1 ]. S6 A" D5 l5 C# Y8 i9 O
青椒适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z( p; z- p4 N& W6 g- n
红椒适量公仔箱論壇1 o$ V0 x: X5 u8 r
美乃滋适量
, V( c4 s5 }4 c4 M! s: U& _盐适量
/ O, g4 V# h) I- U; `- G公仔箱論壇糖适量0 \% l8 `1 Q! z) F6 r
卡士达1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb  l- |* t& X/ E- g5 ?
玉米粉2大匙
2 D) C& t" r) V0 ^* ?4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉适量
+ d0 f0 V2 P$ M/ _+ o# wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉适量8 }3 m& Y4 ~8 y3 s
水适量
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沙拉油1大匙
9 i2 L0 t, S$ P5 atvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F( s3 U( T6 q5 f/ g# `( r
做法:
2 I/ R9 L# T5 x5 K. Otvboxnow.com1.取一平底锅以小火干烘饼皮,至表面呈金黄色备用。1 n4 o! R' c: Y; `0 [
2.将材料B的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合,以水调成煳状后,打入蛋,倒入沙拉油搅拌均匀,即为面煳备用。
. q- C, I  a7 {; [0 v公仔箱論壇3.鸡腿肉洗净,沥干水分,切成长块状,放入作法2的面煳中均匀沾裹,再沾一层低筋面粉。
# G% v8 G& h8 M* _& c4.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,即为鸡块备用。公仔箱論壇  t1 {; E; H% b5 R- U
5.饼皮抹上莎莎酱,放入生菜、青椒、红椒、鸡块,最后挤上美乃滋,将饼皮卷好即可。
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