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材料 * F1 P+ _; E$ J: j
沙律材料：沙葛 50克、橙 1/2個（切條）、菠菜 50克、原粒合桃/紅洋葱絲各 10克
5 S( }3 V9 f( U6 ]6 B公仔箱論壇醬汁材料：紅酒醋/橄欖油/鮮橙汁各 1茶匙、芥末 1/4茶匙、鹽/胡椒各適量tvb now,tvbnow,bttvb, K& ~) Y& n) P5 O6 F$ i. T) }
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做法
9 c5 |/ i8 k! _* [1.沙葛去皮，切成方粒，汆水，盛起備用。
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2.合桃放入已預熱至 120℃的焗爐焗 2分鐘。
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& r% n& _$ s8 |8 ^- f% [3.將紅酒醋、橄欖油、芥末及鮮橙汁拌勻，用鹽及胡椒調味。' Z, M! p% u6 `# W
& |1 n+ o* z' P% Btvb now,tvbnow,bttvb4.將沙律材料伴勻，加入醬汁即成。
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發表於 2010-5-8 06:58 AM
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