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r& C& z& k9 _7 N- n材料 . z& \4 a: [8 A) D( w
沙律材料：沙葛 50克、橙 1/2個（切條）、菠菜 50克、原粒合桃/紅洋葱絲各 10克
J" Y! Y1 W2 V0 j& o [公仔箱論壇醬汁材料：紅酒醋/橄欖油/鮮橙汁各 1茶匙、芥末 1/4茶匙、鹽/胡椒各適量3 [! Z1 l8 g6 C- z' k
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做法
' [! [' M3 e" l8 Z/ L7 U1.沙葛去皮，切成方粒，汆水，盛起備用。
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2.合桃放入已預熱至 120℃的焗爐焗 2分鐘。
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3.將紅酒醋、橄欖油、芥末及鮮橙汁拌勻，用鹽及胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb5 N7 F6 l) ^) l, F# |/ M
m1 o t) j1 a% Z3 ]9 \- C$ ttvb now,tvbnow,bttvb4.將沙律材料伴勻，加入醬汁即成。
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發表於 2010-5-8 06:58 AM
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