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材料 ?8 d' ^( o* R) @6 J. o6 G
士多啤梨 450克、呍呢拿糖 20克、牛油 16克、士多啤梨醬 48克
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+ t7 L5 D% e% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄餅材料
- b c1 P" q5 u+ R2 z- y3 E低脂奶 300克、全麥麪粉 105克、全蛋 50克、蛋白 20克、糖/沙律油各 15克、鹽 2克
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1.餡料：在鍋中加牛油，用中大火煮溶，煮至啡黃色，約 30秒。& C$ K4 x' B5 V0 g$ q
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2.加入士多啤梨、士多啤梨醬及呍呢拿糖，攪拌煮 10分鐘，當士多啤梨被焦糖包住即可。
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" \. \$ q; Q' C( M t3.將薄餅材料全部拌勻成麪糊，燒熱平底鑊，注入麪糊，煎成薄餅，放凉備用。
6 x9 M$ h) Z, w3 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M& n4 G. k8 f) q/ A# d* o# ^0 Z
4.將薄餅放碟上，放上適量煮好的士多啤梨，捲起放碟上，在面淋上餘下的士多啤梨即成。公仔箱論壇, y2 g" Z. ^/ H
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發表於 2010-5-8 07:00 AM
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