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[美食介紹] 陈皮芋头鸭

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯
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2 K; h4 Z: r. H+ @# k' d5 }2 w鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒; B. p5 @. \# i" y9 S) r4 u
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  做法:tvboxnow.com" N% m0 X3 z8 U% Y  \
  
; J* \+ F3 F+ d$ b7 v" b* a  1、鸭腿洗净后剁块...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \  e) M: B; p/ a
  
5 V- w* Z  ?* I- h9 L+ K  2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可公仔箱論壇8 X6 h2 l6 M, ^* `3 g
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  3、芋头去皮切块,,葱姜切段..
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  4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味
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; f9 y5 T6 c& A( r& b: K3 B  5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...
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