[美食介紹] 陈皮芋头鸭

咖啡愛奶茶

( T$ n- q) f: A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B, _) _+ c$ W( |$ S8 a
鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
: K$ s) h. U$ k" T* F/ V公仔箱論壇　　9 F' D" g' i. b
　　做法:
6 ~' N; w; l9 {" _" _公仔箱論壇　　
6 M& u1 }/ y5 k, p/ E$ M! j( h　　1、鸭腿洗净后剁块...
  j( B" q% P9 m% b　　公仔箱論壇5 H# C* V' C+ X1 I9 d1 r
　　2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
6 I3 o3 j3 X$ T# j) o  G; ytvb now,tvbnow,bttvb　　tvboxnow.com4 C' n% k0 f2 L1 K
　　3、芋头去皮切块,,葱姜切段..tvboxnow.com3 O. }+ V5 j' U) \# F
　　
2 S* A5 J# @* {; J* w: U# e　　4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味
6 h5 V+ O7 q% a, `* O1 X　　tvb now,tvbnow,bttvb4 l- I/ Y+ e- y/ j; `+ a
　　5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...