[美食介紹] 五味煎蟹

咖啡愛奶茶

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【原料】
% H2 Z3 t% _0 Q, ~8 e- r雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
( w" ?2 O7 |  y' e* b$ [【制作过程】 tvboxnow.com! z1 U7 v( R3 p
1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。 tvboxnow.com2 ?$ Y5 B# B$ X% u* N' g$ m& M3 u
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。