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[中式食譜] 苹果银耳瘦肉汤

材料:瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳、胡萝卜适量,姜3片。 公仔箱論壇* j6 k! N$ c- ^2 z& v- e! z. X
  做法:1. 瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火,一定要去掉。此款汤易将味道释放出来,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美,建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉,小朋友食用不妨选择五花肉,汤的口感会更好。 公仔箱論壇5 y6 C, K- v/ o# w# A9 W7 c0 d
  2. 在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟
) I! q. F5 h2 @! d' x! D$ Q' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 将银耳洗净,泡软。在起锅前20分钟放入锅中。 tvboxnow.com9 j, V) E$ {: H7 l
  4. 加适量盐,即可上桌。
/ w) e+ f1 B) e' N; ~* ^; I+ v2 Ftvb now,tvbnow,bttvb  食效:润肺、化痰、美容。
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