材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
: [- a9 g1 c. z' f5 A& N1 ttvb now,tvbnow,bttvb 做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。 2 N s! ?0 k* `& O k9 L2 Q8 ?0 [( E
2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。
- |! x* ^2 j: [' F) h) vtvboxnow.com 3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。 tvboxnow.com# t `- Z5 g; ?% Q5 }* O: R) b9 S
4. 加适量盐，即可。 公仔箱論壇' O7 \' L5 j0 W. o7 c
食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。 |
發表於 2010-5-9 09:30 PM
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