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[中式食譜] 七味椒鹽軟殼蟹


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+ T- }- A4 g9 v3 ]1 M  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- y7 ?5 [2 R, F5 b7 N  l" y軟殼蟹 6隻、炸粉 180克、七味粉少許、雞粉/鹽各 1/3茶匙、水 120毫升、油 1湯匙
5 w1 H3 P; L/ T- x! |7 R# t/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb1 a2 J4 k6 U+ @- q4 G/ f  S3 Q) Z9 r
1.將軟殼蟹浸凍水解凍後,除去蟹掩,輕輕按蟹身擠出水份,再以毛巾瀝乾水份。公仔箱論壇+ P0 U. g( D' _, T$ e0 n

- G/ f( K: V; c/ q) r1 n7 I4 F3 ktvboxnow.com2.將炸粉加入水拌勻至糊狀,下鹽、雞粉拌勻,再下油拌勻至完全混合做成炸漿備用。
; u) T) D% ?. }$ |$ r( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c% q/ n' D! ~- t: X% @( A公仔箱論壇3.開大火燒滾油至 180℃,軟殼蟹上炸漿,炸約 2分鐘至金黃色,撈起瀝油,撒上七味粉即成。
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