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材料公仔箱論壇3 j3 h, y9 T" b4 k K
鮮蝦 300克、韭菜（切粒） 55克、雞蛋 3隻（拂勻）、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許
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做法tvboxnow.com( ^' b) L+ e: y8 z8 q e0 Z8 f# R0 j: n
1.開大火煲滾水，放入鮮蝦灼熟，取出去殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B& \- ^4 |/ A
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2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻，最後下生粉水拌勻。
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( `4 E+ N5 A. @$ x! R* N3.開大火燒熱鑊下油，倒入蛋料，以細火煎至一面凝固後，反轉另一面煎香即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ a0 c, W4 T8 N$ e* y* ?! Z: Y
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發表於 2010-5-10 06:56 AM
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