[中式食譜] 大良煎蝦餅

nt1972

. R) b6 f( c  W: J$ k* f: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com4 F; z7 {5 \- V# d
材料
& q8 m" c) v+ c* v+ N鮮蝦 300克、韭菜（切粒） 55克、雞蛋 3隻（拂勻）、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許
) Z7 l5 t+ u" C' h
* F, g' O9 M: L  f/ d# C  @tvb now,tvbnow,bttvb
( d, C4 G* ~# T! U$ m& ~9 otvboxnow.com做法5 ^7 Z9 j3 P6 v0 K  L
1.開大火煲滾水，放入鮮蝦灼熟，取出去殼備用。# k+ @2 }1 i( D, T! U

9 V' j1 c2 P* }8 x2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻，最後下生粉水拌勻。
! ~7 T  J! U! T" f% \0 n# V( H8 wtvb now,tvbnow,bttvb
9 s) @9 V9 r8 g2 c% |5 {tvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，倒入蛋料，以細火煎至一面凝固後，反轉另一面煎香即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g# s1 f( d$ p
  ^' b; a9 q2 q3 c. k
tvb now,tvbnow,bttvb) \( q$ ?$ |5 t, W! |' z

5 V+ `1 j' B! }: H4 Stvboxnow.comtvboxnow.com9 }1 V* L: l1 y* f- z/ S6 M

+ h1 s. Z3 _6 B* Q