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鮮蝦 300克、韭菜(切粒) 55克、雞蛋 3隻(拂勻)、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許
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4 w* L+ h8 ` b# G/ O! j8 Y2 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
4 J8 @% p, z# |& J1.開大火煲滾水,放入鮮蝦灼熟,取出去殼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O/ J+ x0 H" Z* G0 D A
5 c- [( h! ~/ F$ @1 D5 ~公仔箱論壇2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻,最後下生粉水拌勻。公仔箱論壇) {/ S" T* n6 _! ~
' G6 Y+ ]* O0 O2 u5 O. Z公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油,倒入蛋料,以細火煎至一面凝固後,反轉另一面煎香即可。
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