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[中式食譜] 翡翠墨魚餅


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% w* G% m/ @" k" G- stvboxnow.com材料
: V: P' \, o# b- I0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克tvb now,tvbnow,bttvb& b4 F: B, r0 [& {, c
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炸漿材料tvb now,tvbnow,bttvb# b5 X- @$ e7 u
炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙
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. B5 z$ F; T; m6 x. q3 {( j做法
  o2 R; f% }* W" M8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻,加水拌勻,再下油拌勻成炸漿備用。tvboxnow.com1 A& T* `& N. ]  Y8 l
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2.開大火煲滾水,下小棠菜烚熟,撈起,切碎粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O8 H& |, o; E( J" u2 T: g
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3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻,放上碟鋪平。公仔箱論壇0 P/ K7 F8 h$ g5 h6 g5 g. I( N

4 m& e5 k9 P3 {, H+ I9 Y+ q4.開大火燒滾水,放入墨魚餅蒸8分鐘,取出倒去多餘的水份。
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" K0 M7 Q+ e! P  Z7 B4 ~* T公仔箱論壇5.將炸漿淋上墨魚餅上,塗勻,放入已燒滾 180℃的油,以大火炸至表面金黃香脆撈起,切件上碟。3 `. s9 b: M; W4 `/ J7 e, p
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4 H& R" E/ I8 ?: I0 i8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y% U# V2 o; J% ~, ]
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