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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j S7 F: B# F- x% p& \
墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克公仔箱論壇3 |( H% ~! z G' B- x$ `
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炸漿材料tvboxnow.com; u1 ?0 p$ X" i
炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙
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- H( ^2 L: ?+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 O' e3 E6 _0 Y1 C. }, @公仔箱論壇1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。 s7 E1 I0 G* S8 n i6 H$ K6 S# x0 e2 U
- W$ j0 r \2 i- e% A: k. ?" g8 X# itvboxnow.com2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。
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3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。tvb now,tvbnow,bttvb: ~% y0 M8 l% b+ _
; N2 _" V$ U( S- ^2 S* ?% K3 R0 F4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。
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5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。tvboxnow.com6 B7 h7 z) C y4 e' R% y
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發表於 2010-5-10 06:57 AM
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