龙莲鸡蛋汤4 d4 H" m4 t' W* k. g* O
材料:龙眼肉15克、莲子肉50克、红枣4个、鸡蛋2个、生姜2片。
W; o9 d9 Q" V2 E7 H2 [& s烹制:各物分别洗净。公仔箱論壇6 `) _; U5 [: E
莲子肉去芯留衣;红枣去核。公仔箱論壇3 _' `. S( s# \, }2 P* |! T! s7 t
一起下瓦锅,加入清水1000毫升,武火滚沸后改文火滚20分钟,
* b' M: F o( N0 S# O# B 取蛋去壳再放回瓦锅,再滚1小时,/ Q8 s5 f7 B8 j& P$ W
下适量食盐即可。
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