[中式食譜] 南瓜百合炒鸡柳

咖啡愛奶茶

南瓜百合炒鸡柳
- ^) o: g7 H7 D! e9 |# l) Q公仔箱論壇材料：南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克，姜汁少许，tvboxnow.com  j% ^# d% D& ?* j/ p9 U* W0 }
         盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。: Z1 G& g/ `4 ]6 c3 b* y0 [# b
做法：南瓜去皮洗净，切成长条状小块，以鸡汤煮至半熟备用；. a4 R# U6 q: b. B
         百合洗净切片备用；鸡肉洗净切条，以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用；5 s! c/ N" [. Y+ E* p3 @9 R/ ?  g! b
         开锅下油，爆香蒜头，下鸡柳大火翻炒片刻，
& D- q, d' C  P8 ^- F7 a8 w1 G公仔箱論壇         加入南瓜和百合继续翻炒，下少许姜汁，
1 j2 [' p) Y9 x$ v  Ptvboxnow.com         以盐、糖、胡椒粉调味，炒均匀勾薄芡即可。