. i9 K( j6 C) l2 m公仔箱論壇【材 料】
/ [7 q" |+ s" \青花菜 100公克
' y. P3 A# H3 R0 W& S& }白花椰菜 50公克
/ n! x4 k. f. B! Q. n公仔箱論壇西芹塊 40公克tvboxnow.com/ j) ~* {! V# Q2 \$ G+ {2 {7 r9 R4 u
馬鈴薯塊 100公克
# ?1 p' ~3 Y3 S9 G3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊 40公克
; K/ P: t2 l8 b$ i T# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 2大匙
* I* x" x* _% M- p7 }5 o M7 g6 Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. i" U' }" c2 a/ m& ], N5 O+ [, C公仔箱論壇雞粉 1/2小匙
, a: @! L6 X8 }) `4 j( x% ^tvboxnow.com雞高湯 600㏄! w0 L# c6 }6 Q( L# r
動物性鮮奶油 100㏄
; I/ w$ U8 z( [【做 法】
. S5 A: b7 O0 d9 E4 }8 etvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
f% m! D j g. E% Z+ K9 i2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
9 B" U7 z: d* {3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
* U) v8 D& Z6 I' S+ j4 E4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O0 i1 U$ |$ s# {' L, j
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
! ?0 I! M T2 Z$ _7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇- s% j# l4 h. E0 E5 P6 X; [
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
* C2 p- B9 I, a4 [5 K V% A1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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