4 I1 C2 _1 N& `" v: s: X【材 料】
y2 d* m8 E3 C9 y8 o公仔箱論壇青花菜 100公克
1 a) t1 P8 U; ltvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜 50公克tvboxnow.com/ u( y& R4 e0 p5 u& k# a3 {. N
西芹塊 40公克
W# Q" [" |1 Q+ ?# }/ `tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊 100公克tvboxnow.com5 n, B* t8 a, M9 n3 _5 \. Z
洋蔥塊 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w9 a4 z& J- R5 A' l" Z
奶油 2大匙
; c! k" m- V1 Q4 i) U2 h6 _【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S: \8 ~# h5 O: b
雞粉 1/2小匙
1 g# z# N, D z) Dtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 600㏄
: Q- p0 V' ?0 c; b. {& E$ T動物性鮮奶油 100㏄/ Q. P3 N0 H2 j1 R% e0 v2 Y
【做 法】
! }5 e6 O/ n6 w4 E) i% |1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
& }( y' r R- H0 H, ~公仔箱論壇2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 i, {+ b! L2 _3 |3 n# }! a$ c9 `
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O/ e; j$ M+ _2 I: n- I6 m
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
5 d. \3 e9 s- D5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇8 j$ E* {9 |& b& b4 y/ d
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvboxnow.com1 s4 o$ U- q" K7 W( b% Z( }
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
' ?' u! Y" M* Z( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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