[中式食譜] 竹報平安湯

咖啡愛奶茶

材料 / 仿雞腿 300g、竹笙 200g、香菇 200g、枸杞 1大匙、薑 2片
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0 X, Z1 }6 O( e. O! H* ztvboxnow.com調味料 / 鹽 1茶匙、酒 2大匙、雞粉 1/2茶匙
$ k2 b1 X6 _4 E' L5 r1 H做法：公仔箱論壇4 J4 Z- k0 A+ E9 z& L% f
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1、仿雞腿去骨後，切片放入鍋中加水燉煮，入香菇、薑片、竹笙續滾。
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( B0 H1 A, ?3 D. [tvboxnow.com2、煮約15分鐘後，倒入米酒、雞粉、枸杞、鹽巴，調味，入味即可起鍋。