[中式食譜] 竹報平安湯

咖啡愛奶茶

材料 / 仿雞腿 300g、竹笙 200g、香菇 200g、枸杞 1大匙、薑 2片tvboxnow.com/ X1 q5 F8 j" @( p. w
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調味料 / 鹽 1茶匙、酒 2大匙、雞粉 1/2茶匙6 h: [# I: [/ [8 u7 ?: X5 {9 _4 ^; M
做法：
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* w/ }* [9 G6 w1 h: y0 U1、仿雞腿去骨後，切片放入鍋中加水燉煮，入香菇、薑片、竹笙續滾。
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! ?: x+ P5 y5 e" x0 Itvboxnow.com2、煮約15分鐘後，倒入米酒、雞粉、枸杞、鹽巴，調味，入味即可起鍋。