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[中式食譜] 鹹三文魚杏脯香草炒飯


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材料
0 `  E2 w: A: U7 G+ `$ C$ }( `公仔箱論壇隔夜白飯 2碗、鹹三文魚 1片、芫荽 2湯匙(切粒)、芹菜 2湯匙(切粒)、泰國芫荽 2湯匙(切粒)葱 2湯匙(切粒)、雞蛋 2隻(拂勻)、薑粒/鹽/糖/雞粉各少許、杏脯 2粒、鮮醬油 1茶匙
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/ H- ?" _+ e1 Q2 n做法
& E/ O3 p2 y7 O+ ytvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚及杏脯切粒。
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* z! [( [: E% m: X9 Ytvboxnow.com2.燒熱鑊下少許油,放入蛋漿煎香後盛起。0 x4 H; F* C# G* Z

2 |% x5 I7 y( t& P% N# a! C3.燒熱鑊放入薑粒,撒上鹽,用大火爆至金黃色,放入三文魚粒、雞蛋及飯炒勻。
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9 X/ \$ p- s) w, y$ i* o公仔箱論壇4.然後加糖、雞粉、泰國芫荽、芹菜、杏脯、芫荽及葱粒炒勻,最後灒入鮮醬油炒勻即成。
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