[美酒共享] 薄荷酒

咖啡愛奶茶

; k. k& _/ G4 M6 x公仔箱論壇材料:
) W9 a4 e4 `$ k  ?0 i4 d脱臭酒精4升
1 ^9 Q3 i2 ?, }  G; N. B$ I5 Rtvb now,tvbnow,bttvb薄荷冰3克tvboxnow.com' a: x2 m) u6 F
甘油20克5 i5 a% [! F  s; p8 A
薄荷香料5克tvb now,tvbnow,bttvb& b7 I& Q7 v) K9 I
水4升
& a* w, @) f- q, W9 }5 |% v0 h$ v白糖400克tvboxnow.com' ~  V, @8 t6 X6 j

# X$ W& i5 m3 @* B9 C* {做法:公仔箱論壇; q( A5 \+ K$ A% N- }+ h# j
1. 清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒——薄荷冰 - `! z) p5 w, d3 D" m: z5 b9 ^
2.取干净容器，先放入1升的脱臭酒精，然后将薄荷冰放入，使其充分溶化，待用。 8 f$ y7 b: C! _9 H$ S# J; t
3.取干净容器，将糖放入，加入少量的热水，使糖充分溶解。然后将脱臭酒精放入，搅拌至混合均匀，再将薄荷香料放入搅和均匀，最后将甘油、薄荷冰溶解液，冷开水放入，搅拌至混合均匀。
. Y2 a- U% `4 t& v* Y& A! o公仔箱論壇4.然后置于贮存桶内贮存2个月，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。
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