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材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 i1 z, `% Z1 ?2 O# z
鸡蛋2个
# Z: I! M6 _2 g. h$ k4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖50克& k' c, |4 O/ M) X5 Q
低粉50克
) N: s; Y4 m2 i2 u8 [1 L" u公仔箱論壇色拉油8克tvb now,tvbnow,bttvb0 |- n7 V" k! {7 v
牛奶一勺
/ u, O( E# L' }tvb now,tvbnow,bttvb奶油100克tvb now,tvbnow,bttvb, ~3 b- d6 a: x3 n0 ~0 B+ S( E
紫薯250克- G0 I9 s J3 ^# \3 T
公仔箱論壇0 f; A- P# Q; k2 j
做法:公仔箱論壇$ @) R; [) l! v1 K( l
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了" ~4 M" E8 g1 L( v1 ~0 w
2）在碗中放入低粉，拌匀
! {: Z2 b; [3 D$ t# Dtvboxnow.com3）再放入色拉油拌匀# M" ?6 Y0 j _# a) o7 I: C
4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
9 \2 a3 P5 c( ztvboxnow.com5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合( q/ e2 d2 S+ r3 L
6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
* {* H& O0 C4 z( R8 a1 d7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型" w5 m2 C& }: }! x' I
8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
3 x Q, K/ j6 N$ J8 i& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C5 c, N9 H7 x3 l
小诀窍:
9 Y% I! r- U' \: [这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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