[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料tvboxnow.com2 e: ~% o8 s( E2 }6 e- P, z
雞中翼        8隻9 U. S' K5 f( O$ |( I
茄子        1條（切段）( K9 C- A) r" I- D
羊角豆        6條（切片）
" e: i# @3 Y' e公仔箱論壇醃料tvboxnow.com* B- q" Z" _8 w% h+ W$ l
生抽        1大匙: S+ c8 T" c* Y9 Z/ ^8 q
雞精塊        1/2塊
. ^( n. M* Z# o" [( c4 Q4 h; P風車粉        1大匙
0 @- x$ c2 h$ c/ \: Rtvb now,tvbnow,bttvb
6 I$ X) Z4 G+ O4 B& I+ qtvboxnow.com調味
- r. O& b+ n# ]tvboxnow.com蠔油        2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( M7 b; K' h8 h, h% F
蕃茄醬        2大匙公仔箱論壇" H8 r- w; `$ V9 |
泰式辣椒醬        2大匙
1 f1 j. R2 h8 B- I5 ^% B醬油        1/4小匙
. d$ U& y% P# A9 D5 L$ ftvb now,tvbnow,bttvb糖        3大匙1 C, @; s) m* T4 L
水        1/2杯
( {0 n+ f: V+ S+ k公仔箱論壇鹽        1/2小匙公仔箱論壇* r9 a+ t( _) {0 Q% ^5 A' l
tvb now,tvbnow,bttvb9 ^- t# o* }& O' K
做法公仔箱論壇% u- P* _) t% Q/ C5 M& ]
1.把雞中翼以醃料醃約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L+ `( @4 e4 D
2.將雞中翼煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [8 x& G0 ?, [: ?; m. U- }
3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。0 e! j# _! _7 E$ p. h0 |  U
4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。
' e6 y8 _3 N7 O. ?3 n: N公仔箱論壇5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。