材料, Z d% M% m3 E8 w; @( [
雞中翼 8隻tvb now,tvbnow,bttvb: x$ _4 Q/ \& w6 P$ [
茄子 1條（切段）公仔箱論壇9 Q+ f& ^9 g0 H9 E
羊角豆 6條（切片）
" p; b; n# \0 M/ R, o" |$ j* i醃料tvb now,tvbnow,bttvb& j& \7 t1 H/ g- W0 S$ r# i' k- j
生抽 1大匙
. X& ]4 ^0 U* j( K: q1 p公仔箱論壇雞精塊 1/2塊
2 {1 v/ V, r9 R- [. H/ l# O風車粉 1大匙: R; w. [' v2 t
" Z' S2 D/ T( _) {: n9 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味" u7 }# K3 K% e3 l b! U3 @2 A% a! T
蠔油 2大匙
( F/ {5 S( ]0 r5 N4 E) U1 P蕃茄醬 2大匙
5 w/ ^0 ]4 Q$ _+ K& D+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式辣椒醬 2大匙
# C. M8 |! H0 h1 b1 U醬油 1/4小匙
0 J4 w& m- P, b# B1 ]7 m$ K公仔箱論壇糖 3大匙
1 h* A! w3 x( x9 n$ {$ I公仔箱論壇水 1/2杯
0 H6 G/ G8 ~+ B% I4 d- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙2 P) r* x* c4 J3 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U3 C' d3 V- p' ~ k
做法
$ x+ u; n! G0 i( F+ {1.把雞中翼以醃料醃約1小時。公仔箱論壇, ^: |, X2 P8 X/ O% T
2.將雞中翼煎香。
( t9 b' o& ]6 r/ E1 F* ^: N3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb, k7 `3 i3 Q+ {1 D7 f Z" ?/ W
4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。
0 D/ Q# _6 b7 z ^8 Ztvboxnow.com5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。 |
發表於 2010-5-13 06:45 PM
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