材料
1 b& g7 K# O7 k8 z) G& l$ x6 \公仔箱論壇雞中翼 8隻% j Q/ a! X! x( p3 `8 q2 m
茄子 1條（切段）tvboxnow.com _" n% |1 t9 [- V# Z9 z
羊角豆 6條（切片）6 J2 D- a( w6 Z/ A/ c5 h! i
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u6 m) J3 d7 B! U/ w
生抽 1大匙
2 q9 j( k% ] T/ d公仔箱論壇雞精塊 1/2塊tvboxnow.com7 F6 Z2 t7 o- n" A! o; E& v
風車粉 1大匙
_% N+ Y. X# R9 ^- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com5 ?9 }! B) a7 w4 n
調味
% u7 K- M$ j7 q& o% W& i$ m公仔箱論壇蠔油 2大匙0 ^/ ^, c8 \! ^3 N5 |7 S
蕃茄醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) w+ k$ M- ~; ?/ e! J% x" }! U
泰式辣椒醬 2大匙
" n7 x" S! p* W8 m公仔箱論壇醬油 1/4小匙
/ H$ k& u% s7 K3 j: W9 D# O糖 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 m. a. ]( _; w1 ^. z
水 1/2杯
: ]8 Y) c6 W \% N9 ~2 j( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙tvboxnow.com; e! q& p* g' V6 w& Y$ n
( v% k% i% |% f公仔箱論壇做法
( I# i* g) |5 k0 N/ l1.把雞中翼以醃料醃約1小時。公仔箱論壇0 R: F% }" c. t( g9 F
2.將雞中翼煎香。7 ^6 D" m Q V m8 r' y; u
3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。
$ q6 ]' O; P) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。tvb now,tvbnow,bttvb( r1 r, ~" e8 l7 k! S
5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。 |
發表於 2010-5-13 06:45 PM
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