[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料tvboxnow.com7 H  q5 L0 K$ t) O8 L6 @% L9 D9 G/ A& w
雞中翼        8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u/ q9 M! Z8 f3 `$ Y1 k
茄子        1條（切段）
' A2 l  ?0 P- k! h* s6 B羊角豆        6條（切片）公仔箱論壇+ A- i$ g, H) d) S6 N  {: T+ }
醃料
8 g7 Z: y. X5 J; H' h! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽        1大匙
' A! {) f4 s# S. A8 I3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精塊        1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb* {: S  _& K( g
風車粉        1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g! Y- Y8 o! ?( s2 }" J+ K7 |. G

, {, E' g# G( ^% F+ O6 \6 W調味
8 c! e. f' ^% i3 r  [! |tvb now,tvbnow,bttvb蠔油        2大匙
& T1 A8 H  d3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬        2大匙
5 x3 u7 D8 p4 H- V  R3 q# a+ J泰式辣椒醬        2大匙tvboxnow.com. G; W! c, a( ]
醬油        1/4小匙tvboxnow.com7 c0 [9 O. ~% I. ?( U$ X
糖        3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S9 T% z9 r) f1 P9 z
水        1/2杯
* P( u1 S/ |$ R& a- i" R" ?; f8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        1/2小匙公仔箱論壇% G! V+ ~2 x9 K( q( X7 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K: e& N" M! ^3 O0 Q# j" l
做法
8 k+ U0 h8 u: q公仔箱論壇1.把雞中翼以醃料醃約1小時。. M0 ~: V+ Q( }9 c. {9 f. F
2.將雞中翼煎香。tvboxnow.com3 m: ~) V4 b+ w/ d
3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。8 }3 O6 s% ~' M" Z0 j: X2 W  d
4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。- a$ f* b( F2 L! Z% N
5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。