[美食介紹] 豆角飯

咖啡愛奶茶

材料
6 ^, d+ u+ |( R# L& Y" t) ~tvboxnow.com長豆        500g（切段）
0 H( W; y9 Z- t3 T9 P公仔箱論壇蝦米        30g（洗淨）9 X9 H7 E, J+ R$ U: [
花肉        100g（切片）
. i+ [8 o: u1 j$ {; N: k: p公仔箱論壇白米        700g（洗淨浸30分鐘）
% v. b" t9 W, W& k& ^, k. W8 V蒜茸        1/2大匙
/ |1 i: e( X" z( N3 ftvb now,tvbnow,bttvb小蔥茸        1/2大匙
5 c5 ]* D! k! g! C2 h6 i: d上湯        900ml公仔箱論壇0 j! s& U: Z% w' ~$ w
調味料tvboxnow.com% n$ S1 }# E+ ?
蠔油        1大匙3 y0 J; `- K# T: @3 c1 s- ~
生抽        1大匙公仔箱論壇- K; o( |. p3 f
鹽        3/4大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z% t/ Q8 h5 k; s, B
胡椒粉        1/4小匙1 }3 N1 E* \# }* X
五香粉        1/4小匙
1 ^, g7 t3 v1 e" ?( q" ]1 s% T0 {味精        1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l4 A- o, I# Q$ f' C- |3 c/ [

7 z( a: {5 W! p) z+ f- S% @tvboxnow.com做法
+ q9 q- D9 |& }3 J; g8 O; |tvboxnow.com1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。
5 U: c0 k& Z0 w8 n  R! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。
. W" {6 I, a( |3 @$ p. `9 ?, otvb now,tvbnow,bttvb3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。