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蛋包蝦醬炒飯

材料tvb now,tvbnow,bttvb" |' i# w* S" T" G5 x* g8 V
白飯        2碗
; x1 b9 N& @/ I8 ltvb now,tvbnow,bttvb馬來煎        20g(弄碎)
6 _$ o0 r3 D6 o- v% E+ c雞蛋        3個(蛋黃和蛋白分開放)7 [& ~( ^3 P+ @" a
芥蘭莖        50g(切粒)
% v9 k/ K$ S7 w" v9 Y公仔箱論壇蝦仁        150g(用滾水湯熟)) M  J" C3 z" p. D
調味料
& b* u' [( L* a: W0 Ltvboxnow.com味精        1/2小匙
- W+ s4 C% o2 p9 o9 K0 A8 C- W* atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉        1/4小匙
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請問馬來煎是甚麼?
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