[西式食譜] 豬扒丼

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材料9 @9 @1 `9 G* [  Z2 [
無骨豬扒 3塊、白飯 160克、粟米粒/麪粉各適量、黑椒碎/葱花各少許" p' y* S& C- E( i
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醃料
% [5 Q' B% N9 P  s6 K7 g  wtvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉 1/2茶匙、五香粉少許、豉油 2茶匙、酒 1茶匙、油適量
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! t+ p& j+ Y. n+ E% `+ J! q2 x% g; L! e豬扒加醃料醃隔晚，撲上麪粉，放入鑊煎至兩面金黃熟透，放上白飯面。, P; b1 Z! D3 s9 c' |

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粟米粒加黑椒碎和葱花拌勻，伴在豬扒旁即可。