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無骨豬扒 3塊、白飯 160克、粟米粒/麪粉各適量、黑椒碎/葱花各少許
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醃料
* F5 Q+ q/ | g: V1 C1 K* o5 {tvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉 1/2茶匙、五香粉少許、豉油 2茶匙、酒 1茶匙、油適量
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豬扒加醃料醃隔晚，撲上麪粉，放入鑊煎至兩面金黃熟透，放上白飯面。
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粟米粒加黑椒碎和葱花拌勻，伴在豬扒旁即可。 |
發表於 2010-5-14 06:52 AM
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