2 X# u6 E$ e! q$ d0 v+ f
7 b# h; K' R3 }3 [' J; ?材料
. ? F" J8 I. L+ |# d8 M' o% o公仔箱論壇麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克
, k; M8 A) y: q4 p公仔箱論壇4 i! g/ ]& z4 I) o0 ]. N2 f/ B% l, q) V
4 V: ?1 [/ N/ d+ F& h# Ztvboxnow.com6 {' p# Z+ c/ `
做法
2 P( Z( N8 u- s; ^& k3 r) T1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ g/ M7 ~2 q u! k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x, ~3 y5 f w* Y
2.轉高速打 3分鐘至鬆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l& ~/ b2 M0 H# v7 j1 z( h
公仔箱論壇/ m' E" P) v/ k, M6 \/ V8 M
3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。tvboxnow.com/ k- k7 W! \5 r
4 R5 L, T' n7 Z5 y
4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。
6 T1 r# ?/ H3 h% {. M& d$ a公仔箱論壇
4 a/ q2 P2 R5 C: ?! } N5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。
6 ~4 [1 F7 E4 f5 o6 s+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
( ? ~, h# _8 |8 V$ Y6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 tvboxnow.com! r5 x$ q: I" K, J' n+ c. T0 q
1 @7 K7 h) v2 ]6 d, U& @' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . x- [. m0 T: p& ]" k' ?
9 r/ D! z5 R( L9 Q( w! X+ V' w
1 t2 N- c+ I8 a0 p% s" ~& ptvb now,tvbnow,bttvb
- F+ H C! @' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com) g5 B. f( f/ m3 [1 ~
7 `- A, e; K) p, l+ v4 E公仔箱論壇
, Y7 }3 O6 }6 K5 C4 X- {tvboxnow.com
7 P8 @5 O5 J' o A貼士
" |) \* W& w2 u材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。tvboxnow.com4 Z. Y* f* C! v8 K9 E2 i
|
發表於 2010-5-15 06:54 AM
| 
發表於 2010-5-15 09:58 AM
| 