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' w9 b5 y' \; h. ?. ~" w7 H3 T, [tvboxnow.com材料
+ Z8 c. V/ d t0 K/ D5 |( Ytvb now,tvbnow,bttvb麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m5 {7 X6 u) }) X f
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1 S, r8 s. M5 V3 ~( Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
' j! g7 g) `9 X# h6 u5 ?3 Otvb now,tvbnow,bttvb1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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2 t# ?. m; |: @$ x+ K0 ~9 [4 Ltvboxnow.com2.轉高速打 3分鐘至鬆身。
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3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。tvb now,tvbnow,bttvb- r" K" V& n/ w& t
+ q ?6 q9 W; ]& e4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。2 U0 O( `4 {& H9 c- \: x
h, O- X2 S8 |. `/ y2 Z' g6 }5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。tvboxnow.com# A* b, G! H& E1 r: l' x7 W
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6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 公仔箱論壇* i5 z- j5 K# I7 h1 R! I# A) h
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材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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