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[西式食譜] 榛子馬卡濃

       
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榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ S' f0 p! j% a* @: I# a4 P: M0 P- j
1.將蛋白放入攪拌器,用高速拂打至起泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \% W$ L/ u* S3 g6 i2 r

0 e7 Y: D2 w8 ^& p2 h, _公仔箱論壇2.加糖粉及塔塔粉,用高速打至企身。
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4 i9 l& z! ^$ [* @: y. r3.放入榛子粉拌勻。
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4.將粉漿倒入唧袋內,唧出圓形餅形後,置室溫 20分鐘。公仔箱論壇" f5 _3 G8 j, p+ q$ j  i
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5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘,取出後於中心唧上朱古力漿,再將兩件馬卡濃合上即完成。
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馬卡濃唧出圓形之後,一定要放 20分鐘,否則焗出來的餅會裂開。& b# |4 _) w0 k8 A, a$ P
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