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朱古力 Bar 3條(約 90克)、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯
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做法
' q/ I1 P: r% O, e% z5 ctvb now,tvbnow,bttvb1.將朱古力及牛油用慢火加熱,煮溶成朱古力漿。7 s! ? y6 |' u# ?& l. s
& Z: M8 X0 L* w8 E1 j* I3 M2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) u+ g- N3 J7 H- u4 `
$ n( @7 k% F! {& r7 A$ t4 `7 I8 p, J公仔箱論壇3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。
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4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。
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貼士
; Q) v7 N$ z9 {9 z1 u; q煮朱古力最好用慢火,小心控制火候,並不時攪拌,以免朱古力黏底或煮燶。 |