【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ K, G) u2 M' \. `4 b' f1 p2 A. |) f
沙朗牛肉 80公克 tvboxnow.com5 W8 C; X. g" h! q5 I R
山藥丁 40公克
' F3 w% b* q' n. C& F- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 40cc
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2 ]* E0 C4 N9 S) Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 g7 s3 I1 H5 }8 n; | n+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七彩胡椒碎 1小匙
5 J2 ]$ i# Y2 Z# v3 o: l7 e紅酒 10cc
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【做 法】
9 |6 V A- l& X9 `tvb now,tvbnow,bttvb1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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9 Q* ]- }' X) x' j1 m9 o8 Atvb now,tvbnow,bttvb3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，
% _# a: t( X v$ r5 c$ }tvb now,tvbnow,bttvb 再煎2分鐘取出盛盤。
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4.再佐以作法1的醬汁即可。
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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