【材 料】 tvboxnow.com8 ]9 ^2 d q7 S+ M' n9 S
沙朗牛肉 80公克
5 Q/ l& s0 N0 N' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥丁 40公克
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【調 味 料】 tvboxnow.com' f' W) h! }0 M8 b/ r/ {2 U2 D
七彩胡椒碎 1小匙
( B: f) l Z5 b, s7 ~0 Htvboxnow.com紅酒 10cc
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【做 法】 ( T1 h) k% J+ i _2 I j
1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。, M2 j. ^; a' W. E D. R
/ s; H4 I6 h; w6 W! r; j2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。0 d1 o' ^( H8 \8 d" B, P9 c
( |8 q$ ^% N0 y1 ~; ytvboxnow.com3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，
0 Y" e: f. K9 \% Ztvboxnow.com 再煎2分鐘取出盛盤。
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4.再佐以作法1的醬汁即可。
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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