[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

xz12

材 料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V7 U6 x4 M) ?. Q' d
日 本 青 椒 仔     5 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a6 Y7 s2 L4 `+ m2 t" e
洋 蔥     1/2 個 ( L' p; u5 F+ P/ {5 }
肥 牛 肉     5 片 tvboxnow.com6 _4 N- z; \$ |0 P/ v
牛 油     1 片
  G+ j3 N1 ~  l, E3 ptvboxnow.com淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M8 p+ `- l6 l4 D
tvboxnow.com: F! `2 j& d6 R4 [+ O
調 味 ： 5 E2 P: k5 ]  A; R
鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許
6 x0 l) T* V" E% E1 F5 r) itvb now,tvbnow,bttvb
5 G$ P9 T( w/ p% f4 \& S5 k做 法:( \- T! y% {0 Z/ w
1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 公仔箱論壇- v3 g5 }) l" x/ V% W
2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。
. }: G! X" ^; r3 x* J# v+ F4 |+ Q3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。