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[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

材 料:+ Y4 c/ g" I, r( [3 z
日 本 青 椒 仔     5 隻tvboxnow.com, T0 e! F& O; @8 \1 }  Y
洋 蔥     1/2 個
  f6 F9 F( T0 p" z" F" Ztvb now,tvbnow,bttvb肥 牛 肉     5 片 tvboxnow.com! O. G9 |+ p" H4 q9 w3 x! i, g
牛 油     1 片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h3 w) v# m; [
淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許
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調 味 : tvb now,tvbnow,bttvb" ^% [3 _' f- A( I. ]. T! k/ r
鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u: n/ k, o4 R

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1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。   e, ~5 G9 g4 q) E- v* _
2. 牛 肉 鋪 碟 上 , 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 , 然 後 將 之 捲 起 。 tvboxnow.com; H1 }$ z, @6 o& e' w6 Q
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 , 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 , 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 , 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。
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