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[美食介紹] 美味新尝试 把西红柿煎着吃

  原料:西红柿1/4个(约25克)、面包粉10克、熟芹菜末少许、核桃油8克。
( k0 b- E* P$ S% E. Z, V0 J1 }7 t+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:1、将面包粉放入平底锅内,烤成焦黄色。西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成薄片;
# _6 ^( I3 r3 L+ ^1 b9 [: x8 C4 b; Z  2、将核桃油放入平底锅内烧热,放入西红柿轻煎至两面焦黄,盛入小盘内,撒上面包粉、芹菜末即成。
% v+ Y" L' \0 ~特色:此菜色泽美观,十分可口,能诱发婴儿食欲。含有丰富的维生素C、B族维生素以及胡萝卜素,同时含有丰富的钙、磷、铁、锌、碘等微量元素。另外,核桃油的醇厚香味也为这道简单的菜式增色不少。
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