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h( `( }2 G7 V# ?% F公仔箱論壇材料
& G) k) W3 l4 E7 m$ X, `魚柳 600克、鹽少許、檸檬汁 1湯匙、黑醋 2茶匙、蒜茸 1茶匙、豆蔻粉 1茶匙、洋葱碎 100克、黃薑粉 1/2茶匙、辣椒醬 2茶匙、糖 3湯匙、番茄 1個（切碎）、水 500毫升、芫荽碎 6克
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( b- B& P0 K$ k9 J5 M* C1 f4 F4 ] D做法 4 `% d, h% j$ q5 U1 e
1.將魚柳加鹽及檸檬汁塗勻醃 10分鐘。tvboxnow.com5 ^7 W( s" n* G( P$ } {- R1 Y0 s
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2.開中火燒熱鑊下油，加魚柳煎至略轉白色後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B4 h/ p$ q: B# K
; _, w2 G9 F" }" O# I7 \, ]' h3.原鑊加豆蔻粉、蒜茸及洋葱碎，以大火炒至金黃色，加黃薑粉、辣椒醬及番茄碎，轉細火煮 3分鐘，加黑醋、水及糖，轉大火煮滾後熄火，加芫荽碎拌勻。
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, g( ~1 t6 z8 t' `0 _5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醬汁料倒入攪拌機打勻，倒回鑊內，加魚柳以中火煮 5分鐘後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( i# a* \+ f1 s& j) s8 [5 z
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1 p5 K( G6 x4 @. S8 c# `8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 H) P8 i- K2 a9 ?* l% X- X- o
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發表於 2010-5-17 07:00 AM
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