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+ P5 S0 u; B( D7 ?: \' ^0 p* M% |材料
( C' t2 \2 r* u' W" g; i: E& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 600克、鹽少許、檸檬汁 1湯匙、黑醋 2茶匙、蒜茸 1茶匙、豆蔻粉 1茶匙、洋葱碎 100克、黃薑粉 1/2茶匙、辣椒醬 2茶匙、糖 3湯匙、番茄 1個（切碎）、水 500毫升、芫荽碎 6克
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做法 tvboxnow.com8 D7 V3 I3 G% {
1.將魚柳加鹽及檸檬汁塗勻醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 G; Q/ n( E1 X, j7 T
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2.開中火燒熱鑊下油，加魚柳煎至略轉白色後盛起備用。; e$ }! J( o n! O
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3.原鑊加豆蔻粉、蒜茸及洋葱碎，以大火炒至金黃色，加黃薑粉、辣椒醬及番茄碎，轉細火煮 3分鐘，加黑醋、水及糖，轉大火煮滾後熄火，加芫荽碎拌勻。
9 @# o" l& w& x2 z: {0 n8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c+ U" A4 [/ t' r3 T) m
4.將醬汁料倒入攪拌機打勻，倒回鑊內，加魚柳以中火煮 5分鐘後即可上碟。* X7 Q$ p6 Z( I2 v, @9 C6 z
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發表於 2010-5-17 07:00 AM
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