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[西式食譜] 乾煎酸辣骨

       
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材料+ D3 i0 g0 L' S+ S5 V4 b
排骨 600克、水 500毫升、甜醬油 4湯匙、鎮江醋 2茶匙、鹽適量醃料﹕紅辣椒 2克、胡椒粉 2克、薑茸 10克、乾葱茸 8克、蒜頭 5克(剁碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c% d- M% ^% C+ ^

. b6 ^2 Y# Q$ e[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100517/large/17ft17p[1].jpg&code=0b98e9132a6ef31ed8532f51ab2cbfcc&type=jpg[/img]        tvboxnow.com) H5 F8 d% W0 I, s$ M5 J  n

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做法
" T0 o- D: Z! y/ L1.排骨加蒜茸、薑茸、乾葱茸、胡椒粉及撕碎紅辣椒,拌勻醃大約 10分鐘。
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/ m2 z+ m8 q  c9 N3 a- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鍋下油,放入排骨半煎炸約 2分鐘至兩面金黃色。
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7 }" v& c/ L1 s# S$ W% u公仔箱論壇3.然後灒水,下甜醬油、鹽、鎮江醋拌勻,待滾起後收細火冚蓋煮 1小時至汁料收乾即可上碟。tvboxnow.com" z$ Q! c/ G! D+ p6 C$ f8 A8 a
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