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[中式食譜] 貴妃雞翼

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【材料】:  
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紅蘿蔔片4 X5 u7 A1 P. M: v2 ?
紅葡萄酒
- w+ Y4 s( |  ^0 A+ f6 w0 M9 Z公仔箱論壇生油各50克8 x2 n  j6 G0 b6 C8 h( }
砂糖% B) N  S/ H, d- `: T- ~: Z

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胡椒粉
# N  S. O6 e9 c. s( d, |tvboxnow.com生粉適量tvboxnow.com) i6 w! z, t) q7 \# H/ W
料酒20克
& u& B2 c- z: S+ ?4 [3 L3 l1 Z公仔箱論壇麻油少許& G, B! O1 N5 {% [) r9 s2 U
薑片蔥段各20克。
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; X/ w( `8 D$ }tvboxnow.com【作法】:  
6 y; t( G+ V; R, I) [. ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
, X" P1 v$ o2 f. F* k( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。
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