材料 牛腩200公克 冬粉50公克
i0 `1 b8 c ]. ktvb now,tvbnow,bttvb綠花菜20公克 蔥２支 tvboxnow.com- V3 R3 ~/ ]- J7 @
薑３片
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調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒
. k; Q. T/ Y8 Z鹽１小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \: `+ {. @: D* c3 l
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， tvboxnow.com5 ?' i* l8 ?' ?0 W4 ] `
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
8 O h, J4 T0 q放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。
& Y* n( J3 _/ s3 Z: {) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
6 d( d& T U/ x% h- N8 K$ h9 Mtvboxnow.com待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
4 G, D. i- R6 s$ D% X2 U公仔箱論壇再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb( L) G5 b1 b0 e6 ^% z9 x% p& q& y
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發表於 2010-5-17 04:18 PM
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