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[中式食譜] 乾燒明蝦

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. s, `; b& Y# {$ _tvb now,tvbnow,bttvb明蝦 ... 8隻
* }) n5 b+ I) |5 G  B5 _' q" ztvb now,tvbnow,bttvb蔥末 ... 1大匙
2 v3 f" F0 U7 c7 \' N, `( V: x/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 ... 2大匙
& [. c+ D( e: l# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 ... 1大匙
' ~$ M1 |/ k7 Z$ |, \; K* X6 itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 ... 4大匙
5 h) l) J1 X% A+ r& v; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 ... 1大匙
% g/ Q: p( o. ~0 q5 s4 F8 Y  P太白粉水 ... 1大匙8 e$ }1 }* M6 G5 m% n
沙拉油 ... 1/2飯碗6 ~3 P+ ~( `/ A9 j
公仔箱論壇  N' T: V, [. n5 _6 B
A 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w: f+ Z" P3 I! |! y6 N/ f: D+ l- R- O
酒 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A1 P/ ~; a& M+ U# w
鹽 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z  G% d# J. B/ [
味精 ... 1/2小匙! n8 g% n. }* ~- A5 B
醬油 ... 1大匙公仔箱論壇2 J& h. B/ |  H5 }
糖 ... 1小匙
3 Y8 y# T& u& j( s" \& r) S4 a! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 ... 3大匙tvboxnow.com/ [$ N" A% ^" `# h. {& f7 h. Z! h  S

: c8 |; |7 N2 ], _% }5 O- B' K公仔箱論壇作法步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g( ~+ \+ D7 m; h! J8 k
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1.明蝦去鬚眼、腳,剪開蝦背,抽去泥腸。公仔箱論壇, d" N" u* P4 W  @3 j
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2.平底鍋中先入 1/4 沙拉油燒熱,明蝦全部放入,用小火煎熱一面後,再換另外一面,務使蝦肉熟透。tvboxnow.com- ~# C' f! A. Q0 E

% B! ?  t! B7 c" ltvb now,tvbnow,bttvb3.煎好的明蝦,再入清水中加薑末少許同煮,待水煮滾即可撈起瀝乾。
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0 V0 w% a! U. F( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餘油入鍋燒熱,爆香蔥、薑、蒜後加蕃茄醬、豆瓣醬炒勻,再入A料與明蝦同燒,滾後改小火續燒,待湯汁快乾加入太白粉水勾芡,即可盛盤供食。
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7 h6 h# X3 v/ stvb now,tvbnow,bttvb備註:tvboxnow.com" @* i% c- p+ v8 {( H3 f& N: V. I

9 R) c2 A! t1 y: c/ n2 v  f公仔箱論壇明蝦煎熟後再煮過,是為了去掉油份,使調味汁能附著在蝦身上。
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