[中式食譜] 台南意麵

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材料
8 w% C& @, y# J/ d# G9 a' h意麵100公克　　豬肉片100公克 ' R; V  q# }5 S9 X& D. G5 Q8 N3 ]
綠豆芽、香菜各２０公克
, m. B- E" X! Q+ _公仔箱論壇油蔥酥１小匙
/ C0 J2 N/ F( b6 ~4 W) d) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙
+ l' L- u/ A8 Y9 F7 [4 h; Ytvboxnow.comB料:高湯３杯　　鹽１/２小匙
9 F5 B2 @; P! J" r1 m% `公仔箱論壇2 ^- D) u+ t* P. s
C料:香油1/2小匙
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2 v6 `3 L1 }: s1 e. H, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、 tvboxnow.com* n5 l' `. u9 X  @5 _' o+ {4 V
去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。
: F4 }5 e; E. Y2 z4 F$ i２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開， ! O# b- s. T! v' z  `
放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。