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[中式食譜] 芋頭米粉

材料 乾米粉100公克 . P7 Z1 |9 {; Y: ^) ]( R
芋頭豬裡肌各100公克
, {+ ^; K' p0 Y' Z9 m蔥1支  蝦米芹菜各20公克 0 |: J/ `4 ?+ W* Q7 d

. k7 b" Y. f( otvboxnow.com調味料 A料:高湯3杯   鹽酒各1/2小匙
2 Q9 B  }8 C8 J2 O* E醬油1小匙  胡椒粉1/4小匙 tvboxnow.com. `" `. k! B5 `  K$ R
作法 1、乾米粉放入碗中,加冷水敬浸泡10分鐘, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I. T) d) |7 L" T( M
蝦米泡軟,芹菜、蔥均洗淨,切末,芋頭削去外皮,豬裡肌洗淨,均切丁。 tvb now,tvbnow,bttvb- E* Y( I2 F) p5 q: X! X
2、鍋中倒入2大匙油燒熱,放入芋頭炒至金黃色,
1 R* F- h$ g# t% x1 `' E" a+ g公仔箱論壇再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻,加A料煮至芋頭鬆軟, tvboxnow.com; g8 E+ V8 Y; k, ~, A
再加入泡軟的米粉煮滾,撒上芹菜即可。
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