材料 乾米粉100公克 3 Z/ V! B% T+ J% H. d9 O
芋頭豬裡肌各100公克 tvb now,tvbnow,bttvb* l3 X9 W7 z' i( ^& M- `& z$ s# k
蔥1支 蝦米芹菜各20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U6 y9 \* J9 D
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調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙
) n* Q7 W# m6 Btvboxnow.com醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙
( f7 W" |# {8 E% d- x6 O公仔箱論壇作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
, ^- u' c0 R: n0 w- k公仔箱論壇蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 ) D( \6 d+ C7 A% D/ m
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b2 g9 j- ]7 X& Q6 U0 I/ H
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
; G; v" Y9 R: n u% Ztvboxnow.com再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。& Q" g3 U7 o! b2 o
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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