材料 乾米粉100公克
, S2 ~2 y; H- y0 Z s% |2 W- d芋頭豬裡肌各100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g7 q3 }6 y- M
蔥1支 蝦米芹菜各20公克
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) I- |; _5 B5 `7 g2 F調味料 A料:高湯3杯 鹽酒各1/2小匙
0 l& A0 `8 w- X$ w公仔箱論壇醬油1小匙 胡椒粉1/4小匙
# ^* v4 z) ]0 M$ t( etvboxnow.com作法 1、乾米粉放入碗中,加冷水敬浸泡10分鐘,
, q+ M! J( U2 g7 P0 o2 Q: `2 Ptvb now,tvbnow,bttvb蝦米泡軟,芹菜、蔥均洗淨,切末,芋頭削去外皮,豬裡肌洗淨,均切丁。
/ Y O3 H# H: u k7 m4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱,放入芋頭炒至金黃色,
6 v5 s) P4 u; V! _再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻,加A料煮至芋頭鬆軟,
, S- M8 A* h6 I" R+ i再加入泡軟的米粉煮滾,撒上芹菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 t9 Y9 }2 A$ Y& i# e
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