[中式食譜] 青椒南瓜的做法

咖啡愛奶茶

≮美食原料≯南瓜500克，青椒100克，盐适量
, U: x7 u. m/ y5 o+ C+ p( w/ K9 ^公仔箱論壇≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。
& O7 A: d( N0 t  h, ^* n1 `tvboxnow.com2、将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。
+ ^$ g1 P& R& P6 Y8 g$ e公仔箱論壇3、炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。$ Q& z$ r5 N$ S; V/ b
≮美食特色≯味道鲜美，口感润滑。