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6 \1 D* b$ ]4 m2 S5 C2 X" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! I" k$ ]5 q8 `" r6 q5 ftvb now,tvbnow,bttvb山粉圓 2湯匙、雞蛋 2隻、蛋黃 1隻、糖 50克、牛奶 300毫升、呍呢拿香油 3滴、牛油少許tvboxnow.com' e- r ]' G8 J: G) _7 L$ u
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焦糖tvboxnow.com& h. v+ u7 q, e8 k7 G
白砂糖 65克、水 20毫升、熱水 20毫升
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4 q7 F! l i( C7 u* c- {" T: m, ptvb now,tvbnow,bttvb做法
6 Y, F e5 J- ~: F3 O公仔箱論壇1.將山粉圓浸水片刻。公仔箱論壇, P( J) }9 x7 F; D" T
* ?4 s) q; e4 U+ c# a; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在鍋中加白砂糖及水，拌勻後開細火煮至焦黃，加熱水拌勻，然後倒入塗了牛油的杯中，放入雪櫃雪凍。; t, [/ u+ [1 z! E! V
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3.牛奶放入鍋加呍呢拿香油，用細火煮至冒起小泡後熄火。公仔箱論壇8 I3 j4 G. u2 [+ U3 W7 F
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4.將雞蛋、蛋黃及糖拌勻，隔去蛋膜，逐少將牛奶倒入蛋漿中，將山粉圓放入杯中，再將布丁液倒入杯內，盛在焗盤上，注入適量熱水，放入已預熱至 160℃焗爐焗 30分鐘，待攤凉後脫模即成。& Q8 G3 ?% p6 y& V. k$ j0 E8 v9 N
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7 e! ?9 d( P& {, e7 f3 c: R9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 g5 T: d" s/ d8 g
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發表於 2010-5-18 06:55 AM
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