材料:
. l* f, T# L$ V1 |tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 ------------------ 100克
; o& A8 z0 P% n D(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)公仔箱論壇5 g/ g* S( A. N, ]% ^6 [
牛油/人造牛油 ------------------ 25克
' W. V4 \: N( G) K# B3 v- o公仔箱論壇麵粉 ------------------ 25克tvb now,tvbnow,bttvb0 l4 \5 S) ?' l3 V2 i9 o
水 ------------------ 250毫升公仔箱論壇5 L$ \/ E7 ^. O! A! |2 g
奶 ------------------ 100毫升2 B- X6 E' V, V+ O
雞精 ------------------ 1/2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h. u" w/ [# I6 v* p8 u3 g& Z
鹽及胡椒粉調味:' L8 u0 s' D1 ?
陪襯食品: ------------------ 麵包一片+ _& {, ~; e t2 [3 u. B9 i
裝飾: ------------------ 莞茜
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! C+ j" A( R3 f- }製法:公仔箱論壇5 v% N# O' |; ^ X! X# ?' _
1. 蘑菇洗淨及切碎。7 I( U( Y$ N* g1 q, U
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
n: G* u' O' P* N3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
: {0 g" k- O. M. e4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
0 i; i( ]* s9 E4 |- J/ P. Wtvboxnow.com5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。2 y9 x1 f9 j: z. X- r J; {6 h9 ~
6. 加入鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇, {4 p6 b: H( f" b3 @2 G- y3 [9 p
7. 烘麵包成多士,切成小粒。
7 c4 j. m, x+ K/ o/ S' ~) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。+ E0 n2 R4 p4 [ k+ X/ l0 S
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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