材料:
( Q3 y( k0 p7 m% A3 S公仔箱論壇蘑菇 ------------------ 100克
* {1 v- p/ _' j$ O7 y/ g# btvboxnow.com(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
, l0 z6 w s2 V' i5 Q/ o牛油/人造牛油 ------------------ 25克
" u& `. s+ L. l Y) x+ }; |" n9 Ztvboxnow.com麵粉 ------------------ 25克& Z4 S6 @4 S: T3 J
水 ------------------ 250毫升
& d, e8 F7 V( B% _4 J2 G+ ytvboxnow.com奶 ------------------ 100毫升
% @( `1 o2 v5 g* \% f+ q雞精 ------------------ 1/2粒
/ b" Q0 z0 ~9 g- Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉調味:
$ {0 ^5 _! ?# x/ b% N4 o6 w: p* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陪襯食品: ------------------ 麵包一片公仔箱論壇/ O7 F- @6 P, x
裝飾: ------------------ 莞茜
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W, ]) v6 f2 _' I! x8 f$ \tvboxnow.com製法:( _" `5 F6 O3 R0 N
1. 蘑菇洗淨及切碎。
" N# U5 l5 @& H公仔箱論壇2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。公仔箱論壇- l* _: Z8 [6 @' v
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。9 f2 {& Z% l: a# [! r2 A6 Y( c C
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
! X: p' C6 c! D, ^" ?公仔箱論壇5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
, O) | b* ~" mtvboxnow.com6. 加入鹽及胡椒粉調味。
2 I' T- |. Z* m, n$ j+ E; O* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 烘麵包成多士,切成小粒。
( j. j5 O# P4 p/ H" M# N, M$ o公仔箱論壇8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
1 n0 A4 s2 s! n5 b3 o$ }. l+ k9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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