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& z. n, f( {& J5 |, g9 `tvb now,tvbnow,bttvb紐西蘭菲力牛排 200g
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2 k3 r! y. c3 b3 s5 t, Ztvb now,tvbnow,bttvb乾蔥碎 少許 & c% {) O6 b; z& n1 Q+ |
蒜碎 少許
, b$ k4 o( G. y) ~6 c牛肉高湯 20ml tvb now,tvbnow,bttvb' o) x0 x/ Q* G( I
波特酒 200ml tvb now,tvbnow,bttvb$ M; v& y$ M. N. p
紅酒 200ml & S, w% s" _1 d9 C) u' e
蜂蜜 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L0 U, Z5 D! H% i
甜豆 20g
# x v# P3 a4 g W% M鹽&胡椒 少許 公仔箱論壇3 U) z; A/ f7 B: h7 j9 _$ j9 h$ ~! s
無鹽奶油 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p4 ~% [' G5 N7 @2 z& h4 | v% q& ]
鮮奶油 少許
+ y( D4 I; B4 x% K3 W蛋黃醬(荷蘭汁) 少許 tvb now,tvbnow,bttvb( \$ q+ h4 j% Z
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1.菲力牛排切成四片各50g,拍成薄片加鹽,胡椒備用tvboxnow.com1 V' J2 U$ k6 E: e
2.蘋果去皮切成條狀,紅酒和蜂蜜煮熟
" v# w, I. o: Q% U6 k. n) Z3.薄片牛排包蘋果,入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色
$ @% `5 \5 r; b2 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.醬汁作法:奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎,
9 l2 \3 n/ J) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加波特酒和牛肉高湯,濃縮至所需濃度調味即可 |