【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb! v0 r# y9 g1 b/ k
雞中翼10只
: x& a% A1 }! P( itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片
1 f9 X+ a: J$ gtvboxnow.com紅葡萄酒9 J8 d& m5 `1 h: t* l9 x+ o
生油各50克
( z$ G+ v1 J+ ?( E砂糖, _$ n$ E/ s4 u2 I. P
鹽tvb now,tvbnow,bttvb0 O0 Q- g- A3 i8 J
雞精
" I- V; k( z& l9 v公仔箱論壇胡椒粉
2 V+ |; ?0 f* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉適量
9 J- @% z9 G8 @2 E6 }# B! K料酒20克tvb now,tvbnow,bttvb3 A( x2 b p% U3 Q
麻油少許
5 o( F( e" s6 J# P3 w& U3 btvboxnow.com薑片蔥段各20克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {5 E) |6 `0 m% k& l
2 x& B* a2 F: p6 O( C2 r# L9 ~/ Htvb now,tvbnow,bttvb【作法】：
7 w2 v- K/ u; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
, H: [0 D3 n) H公仔箱論壇2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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