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[中式食譜] 貴妃雞翼

【材料】:  tvboxnow.com6 v, e+ H  p8 i5 E" }
雞中翼10只! U( y9 g1 M+ h; P* P
紅蘿蔔片9 T4 Y9 }, `/ X+ t
紅葡萄酒
) z' b% z( f  Y/ D公仔箱論壇生油各50克公仔箱論壇) m, f+ J, T" d3 v, t0 `
砂糖公仔箱論壇# E( Q+ c# _" T

6 O2 w+ l3 T$ M4 f( E4 t. _  F. T; R雞精TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z- P9 d# Y! F$ f, f  X" k, T
胡椒粉
, J' J5 J& S% ?) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉適量
# B4 [7 d8 t: K公仔箱論壇料酒20克
" M4 i* X0 m3 F* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許tvboxnow.com1 N1 [0 {7 [+ k5 g1 I
薑片蔥段各20克。
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【作法】:  公仔箱論壇! V- r/ t& G4 _, ^9 P. g$ ~0 ~3 w
1.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 tvboxnow.com! p) c  ~; O# n6 B: L
2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% I  r+ Q) @; D4 w  `$ v
好名貴的名字,但睇落又不是很難煮。
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