材料 乾米粉100克金瓜200公克 tvboxnow.com* T1 w+ e6 G0 a5 W. B
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
+ A3 z* S3 C" E$ p0 v青蒜、蔥各1支 tvboxnow.com7 F4 @3 S' P1 |3 J. g
; e$ C: l3 ]5 w4 \; c! atvboxnow.com調味料 A料:高湯半杯
/ U0 n6 t! c$ I" P; wB料:鹽糖各１/2小匙 tvboxnow.com. n* W* d: M h# K5 q
胡椒粉１/4小匙 2 H3 R7 E5 n( o# N( R* G
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C料:香油1/2小匙 + o0 P0 N" |& B8 A( r) O. R$ D9 _; Q
. X4 ^( Y, y2 X& h- @作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 tvboxnow.com0 a {; l' b) V/ r
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 tvb now,tvbnow,bttvb% b' `5 [ e9 Q7 f: Q4 |# k4 l
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d3 {% Q) |1 F) f8 Y0 m
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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