( P/ p! ^* Z! }. C f4 utvb now,tvbnow,bttvb, e. D* H& j2 j4 O
材料
7 ~2 I& u* q) L4 Y4 ^' ?$ ]& {公仔箱論壇石榴 1個、紅椒/黃椒各 1/4個（切角）、雞扒 2塊、子薑 10片汁料：水 1/5杯、喼汁 1茶匙、紅糖 1湯匙、鹽 1/4茶匙、白醋 1湯匙、生粉水適量雞扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r. j/ r" v+ Q3 V" L; Q' e% s
; S9 Y, J& }. G8 g2 m公仔箱論壇醃料公仔箱論壇/ K# k2 R8 l0 d6 X, w; X/ [. Z
鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、蛋黃 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉少許! j/ M' W& ]2 v, D. N) {2 d M! R5 H
. b3 i3 j4 V! Btvboxnow.com
) L3 ~$ D5 p' t' c0 V% B
6 g$ o8 T9 y5 j做法
4 M( W- @. ? T* a7 p4 s5 _1.石榴切大件。
" l! H O/ D5 Q, u* ^, ktvboxnow.com公仔箱論壇6 o6 }- n. h, q n. }6 O
2.雞扒切件，加胡椒粉、鹽、糖及蛋黃拌勻後，再下生粉拌勻。
) G `* @5 Q; Q; k6 E. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e% e$ f# s' s Q- m$ X, P3.開大火燒熱油至 140℃，逐一放入雞件，炸約 3分鐘至金黃色，見熟撈起瀝乾油。
( ?. t8 U7 c" n- \+ M3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U u0 x/ h6 b8 _" o公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，爆香黃椒、紅椒及子薑，灒水，加白醋、紅糖、喼汁、鹽、雞件及石榴略兜勻，最後下生粉水埋芡即可。
! e" p: n' `, y9 g1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u3 E6 a9 U1 r7 G% a4 ^
# F+ F$ C2 W" t$ a; @* @) Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i3 s" j3 F& z& P) i2 T
 |
發表於 2010-5-19 06:52 AM
| 