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+ l$ n& F6 G+ K4 ftvb now,tvbnow,bttvb材公仔箱論壇; p9 T/ G9 y- i" |* _0 E) r7 @
料蘋果 2個、麪粉 55克、砂糖 40克、牛油 30克、鹹牛油 10克、三溫糖 25克
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1.將麪粉、砂糖及牛油用手搓成麪包糠狀後，再搓成一團，如果太乾身，可以加入少許牛奶搓勻，然後壓成薄片。公仔箱論壇) W5 v9 J* n" ]5 `- \
' ^: V/ i: c2 N* v, G$ ?/ v! Btvboxnow.com2.三溫糖放入煲用慢火煮溶，拌入鹹牛油煮成焦糖，然後倒入模。6 s- o) ^' `% A5 k- B; T
4 k6 g4 z5 p' X, C, O) u4 d4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘋果去皮去心，切件後排入模中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ v& ]# W- p7 _. o' n2 d
. y8 i* H6 m6 }/ w' n: rtvboxnow.com4.將蘋果批取出，鋪上（ 1）後再放入焗爐焗 20分鐘，取出攤凉至焦糖稍為凝固後，即可倒扣上碟。
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發表於 2010-5-20 06:57 AM
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