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材料/ j! S# a; u1 j. c( }
哥根蘇拿芝士 Grogonzola Cheese 40克、蘋果 1個、蜜糖 3湯匙、拔蘭地 1湯匙、牛油 15克、合桃適量tvb now,tvbnow,bttvb0 a7 S1 Z" O' L
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做法 i* E$ H2 V/ `5 J% R
1.蘋果切片。
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4 m1 f# i3 A$ F: Gtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下牛油,放入蘋果片用中火煎至金黃,灒入拔蘭地及蜜糖煎至汁乾。# s. D% g7 ^% E/ \- ?
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3.將芝士切件;將煎好的蘋果及芝士排上碟,灑上合桃即成。) C& Z3 z0 Y! g
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