油渍什锦蔬菜 营养健康
l: W; K8 o" h' `. {tvboxnow.com 准备时间TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d# K" U% l8 m- U; z: c8 m
十分钟4 l: e+ R( ^- V
制作时间3 W5 Q4 `6 K% t6 g
八分钟
# p: `; X- _, X 食材
1 d: h# n1 Q" l) n1 \3 |% V! f 长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克
7 E2 n8 P8 s+ u/ }, Ptvb now,tvbnow,bttvb 调料
' F0 P; A& }6 J9 S+ [ 橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量
% I$ i& I5 `% d! ?4 c0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作方法
: t5 Y! t4 F% `! ?& q, U9 o$ btvb now,tvbnow,bttvb 1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。tvboxnow.com B3 g4 I5 M& l1 W9 J8 S B
2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E0 ]7 ~8 i" T
3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d7 N: S6 N9 G! a& T8 J
4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。
4 @& r3 M1 l' g8 q* _" M) f4 L+ d, d 菜式特点
5 e1 Z. {: z) ~3 d; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。
v" `; z# e" L" n! l( Ytvboxnow.com 注意
5 P) b% \0 k# p) } 烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。 |
發表於 2010-5-21 09:02 PM
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