乡村炸生蚝配绿西葫芦面
2 @; D: B" ~5 Ztvboxnow.com 准备时间
- G/ h& P, Z0 Z4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五分钟
l# \6 q, q7 z+ e/ r5 J& b4 }公仔箱論壇 制作时间tvboxnow.com5 P# h' Q0 }: b# X& i: H1 J; B
八分钟
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美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
* Q; [7 o8 m; f, h# g 调料公仔箱論壇0 \; E* L) |0 i
橄榄油五克，玉米面十克
0 ^" b2 O( h! d6 ` 制作方法
3 n5 D& L5 h; Y1 _* }+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。: i# K5 \0 t O# l0 J9 B2 b0 M2 ]
2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 p$ ^- W0 z& Q5 o* M
3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。
! e3 E3 S, R; ]tvboxnow.com 菜式特点公仔箱論壇: @2 N/ v6 _/ y7 h5 O1 B
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。tvb now,tvbnow,bttvb! ~5 J& w# @' i- r W2 W
注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w" n ]) n4 ?! m; ^1 L! K+ d
在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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