[美食介紹] 沙嗲鸡肉串

咖啡愛奶茶

　　无国界的沙嗲鸡肉串
( m) T( J( G$ Q# S　　准备时间公仔箱論壇  N) f% }! _: H( F
　　十分钟tvb now,tvbnow,bttvb4 y$ F0 e: A8 `
　　制作时间
9 h8 q0 z% `1 @' J　　十分钟
/ S8 z# u9 `7 e) k　　食材
$ ~. C3 S; h' z　　新鲜的鸡胸四百克0 N8 @0 b' l  p; L
　　调料
* R8 Y) O2 @  `) `公仔箱論壇　　沙（口爹）调料三十克，水二十克，橄榄油二十克" ]4 G4 s- ~7 X) f5 U
　　制作方法1 ~- E. n" g7 O8 V
　　1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。tvb now,tvbnow,bttvb, m: s7 q' i' L& @9 X; `
　　2. 鸡胸用肉锤拍松并切条，用腌汁腌制后穿串，上火烤熟即可。
4 t% \  y/ n- ^, k0 I' C6 O1 T　　菜式特点
6 n: I% f- T9 x5 D" g! e8 U& Z) g　　这道菜的无国界特征让它极受欢迎，是在餐前的小食，也可以是正餐的组成部分，最适合的便是在Party上你一串我一串，然后就着啤酒，既香口又方便取食。tvboxnow.com. B, e! u) y$ q! F5 V' Q/ n, y1 d2 S
　　注意* F8 s$ L& X& j# ^, ]7 h2 m
　　在烤制的时候要注意火候，因为是很嫩的鸡胸肉，所以烹制时间过久会导致汁水流失而使得口味变柴。