[西式食譜] 魚湯野菌浸海星

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材料tvboxnow.com* j: O0 r5 }) v  V1 q, l3 G
海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條（切段）、葱 1棵（切段）、芋絲 2両、魚湯 300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y6 m  b0 p! H

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做法tvb now,tvbnow,bttvb' z0 p. L9 K  H' h
1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
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% n0 U" [, I! o) Ntvboxnow.com2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。
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1 j- f4 u) o, d& p- _: ]tvboxnow.com3.燒熱鑊下少許油，放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾，再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘，將海星件放入同煮滾後，撈起上碟。
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4.將湯汁淋上海星，最後灑上芫荽及辣椒絲即成。公仔箱論壇1 ]$ U9 t& \- D( M9 g

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