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[西式食譜] 魚湯野菌浸海星

       
' i! K+ _* k& utvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i  }* @, ]" m4 K1 @# }9 `
材料
2 j( I' ^* ?* V0 s- V/ etvb now,tvbnow,bttvb海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條(切段)、葱 1棵(切段)、芋絲 2両、魚湯 300毫升
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做法
; k- D8 V- k9 }& {( q3 f( a( `4 a1.將海星用凍水浸軟,將沙石挑走,洗刷乾淨後,用大火隔水蒸 3小時後切件。tvb now,tvbnow,bttvb" J7 f* w% y0 Z/ Y: P& s. K6 w5 W
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2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。7 Z5 m1 v1 c6 z: p, N

2 K$ f8 `- ~0 b. A/ {tvboxnow.com3.燒熱鑊下少許油,放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾,再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘,將海星件放入同煮滾後,撈起上碟。
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4.將湯汁淋上海星,最後灑上芫荽及辣椒絲即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W. _8 S0 ?, L9 s

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