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材料
* M+ K- e: P' _1 [ m* m# D" Qtvboxnow.com海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條（切段）、葱 1棵（切段）、芋絲 2両、魚湯 300毫升tvboxnow.com5 P! f! b7 f' P. t w7 V
& B. ^; I2 t0 R8 B( ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r1 {! Y7 A0 V( z. J
做法9 L O3 H' p" J* T
1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。公仔箱論壇- ^4 r7 o$ r! K& o0 J
; L0 h" q$ Q3 Q: R1 y/ i; k. _公仔箱論壇2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。
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- b, l: ^% H1 gtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下少許油，放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾，再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘，將海星件放入同煮滾後，撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~+ ?1 \' I; C0 h8 G
$ z0 r4 q# l6 I: O( Q6 v公仔箱論壇4.將湯汁淋上海星，最後灑上芫荽及辣椒絲即成。
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發表於 2010-5-22 07:02 AM
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