[中式食譜] XO醬爆海星

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+ T% b# T  V7 ?1 @材料
0 V6 F6 @& t- N1 k* t: Z8 K公仔箱論壇海星 2斤、紫洋葱 2両、葱粒 3両、日本野菌 1両、 XO醬 2湯匙、蒜茸 2湯匙、紅辣椒 3片、生粉/生粉水各適量tvb now,tvbnow,bttvb3 M5 |% H: r' u5 Q6 x
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做法8 ?9 Y4 Z7 M  y1 b* W' k
1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。tvb now,tvbnow,bttvb" i6 w. a9 \0 E% C& \

; @+ e) s2 F, Y5 I6 D3 {2.海星片拍上生粉。燒熱鑊下少許油，放入海星用大火爆香後盛起。
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+ [; A/ [; L3 j  `9 A, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下少許油，放入葱粒及紫洋葱爆香，再放入野菌及海星炒勻後盛起。tvboxnow.com8 w. \- D& e5 r1 u7 G* \+ P

/ l* [) [  B& P4 D* [& X: W7 [, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸及紅辣椒爆香，放入（ 3），慢慢拌入生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb$ d5 i2 f: N, u; K/ f8 M' T
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5.再加入 XO醬炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb, T+ `* H: ~! {* z

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